Qianjiang crayfish e tšoasang metsi hoseng e ka hlaha litafoleng tsa ho jela tsa baahi ba Wuhan bosiu.
Setsing se seholo ka ho fetisisa sa khoebo ea crayfish le thepa naheng, moqolotsi oa litaba o ile a bona hore li-crayfish tsa mefuta e fapaneng li ne li hlophisoa, li kenngoa ka mabokoseng le ho tsamaisoa ka tsela e tiileng le e hlophisehileng. Kang Jun, motho ea okametseng "Shrimp Valley", o phatlalalitse hore ho ntse ho tsoela pele ho leka ho fokotsa litšenyehelo le ho eketsa ts'ebetso mona. Ka lihora tse 6 ho isa ho tse 16 feela, Qianjiang crayfish e ka isoa metseng e meholo e fetang 500 ho pholletsa le naha, ho kenyeletsoa Urumqi le Sanya, ka boemo bo bocha bo fetang 95%.
Ka morao ho likatleho tsa batho ba "ncha", Qianjiang "Shrimp Valley" e entse mosebetsi o mongata oa sekolo. Cold chain e bolela tsamaiso ea phepelo ea lipalangoang tsa mocheso o tlase, polokelo, le likarolo tse ling tsa lijo tse senyehang. "Shrimp Valley" e sebelisa lintlha tse kholo ho bala tsela e ntle ka ho fetisisa ea lipalangoang, ho beha mabokose a foam ka mekhahlelo ho fokotsa tšenyo ea tsela, ho rala ka nepo lekhalo la lebokose la ho paka ho ela hloko ho boloka mocheso le ho phefumoloha, le ho hokela karete ea ID nyeoeng ka 'ngoe ea crawfish. lekola lintlha kaofela tsa tšebetso… E nepahetse, e tiile ebile e thata, 'me e leka ka matla ho fihlela lefela, sebaka se sa boneng, le ho siiloe ke letho sebakeng se seng le se seng sa crawfish. Etsa bonnete ba hore lihlahisoa tsa ketane e batang li lula li le sebakeng sa mocheso o boletsoeng nakong ea ts'ebetso eohle ea ho boloka, lipalangoang, kabo, joalo-joalo, 'me u leke ho netefatsa boleng le polokeho ea lihlahisoa tse ncha tsa temo ka taolo ea mocheso, ho boloka le lits'ebetso tse ling tsa tekheniki le lisebelisoa. le lisebelisoa tse kang Cooler. Ke tlhophiso ena e matla ea lisebelisoa tsa thepa tse batang e tlisitseng litheko tse kholo tsa 'maraka bakeng sa crayfish ea lehae. Ntle le Phula ea Jianghan, lihoai le likhoebo tsa Anhui, Hunan, Jiangxi, Jiangsu, Sichuan le libaka tse ling le tsona li romela crayfish Qianjiang.
Ho fokotsa litšenyehelo, ho ntlafatsa lits'ebeletso, ho ntlafatsa ts'ebetso, ho ntlafatsa boleng, le ho khutsufatsa khafetsa sebaka se pakeng tsa lijo tse ncha ho tloha masimong ho ea tafoleng ea ho jela ke sepheo sa mantlha sa lisebelisoa tsa lihlahisoa tsa temo. Nakong e fetileng, ka lebaka la lisebelisoa tse batang tse batang, palo e makatsang ea meroho le litholoana li ne li lahleheloa ke lipalangoang selemo se seng le se seng. Palo e kholo ea lihlahisoa tsa temo e ne e senyeha habonolo, ea petetsoa le ho holofala, e leng ho etsang hore ho be thata ho tsamaea nako e telele kapa hole. Cold chain logistics, e le setsebi sa lisebelisoa, e tsositse tlhokahalo ea 'maraka ea lijo tse ncha le phepelo e matla ea lihlahisoa tsa temo. Leha ho fana ka lisebelisoa tse ncha bakeng sa 'maraka, ho boetse ho theha maemo a matle bakeng sa lihoai ho eketsa chelete ea tsona.
Ka ntlafatso ea maemo a bophelo a batho, tlhoko ea bocha ba lihlahisoa tsa temo le eona e ntse e eketseha letsatsi le letsatsi. Logistics ke bothata boo nts'etsopele ea indasteri le kholo e tlang ho tobana le eona. Bolelele ba nako ea ho fana bo tšehetsoa ke litšenyehelo. Literaka tse nang le sehatsetsing, lisebelisoa tse amanang le ketane e batang, le tsebo ea litsebi tsa theknoloji ea basebetsi ke lintlha tsa bohlokoa tse amang boleng le katleho ea kabo ea ketane e batang. Phihlelo e atlehileng ea "Shrimp Valley" e re bolella hore e le hore ketane e batang e balehe phello ea mocheso, hoa hlokahala ho khomarela ka tieo melao ea 'maraka, ho khothalletsa ho kopanya ho tebileng ha temo ea sejoale-joale le khoebo ea sejoale-joale, ho kopanya ketane ea indasteri le phepelo. ho fihlella kabo e nepahetseng, e tsitsitseng, le e bolokehileng ea thepa ea lihlahisoa ka kakaretso, le ho fihlela phokotso ea litšenyehelo le keketseho ea bokhabane ts'ebetsong ea "phepelo e khuts'oane" ka ho tsoela pele ho loha ketane ea phepelo.
Nako ea poso: Aug-09-2023